辽宁豆芽机厂家向你讲述传统生产豆芽的弊端

来源：河南绿庄苑豆芽机械 | 发布时间：2018/5/9 9:05:25

　　辽宁豆芽机厂家向你讲述传统生产豆芽的弊端

　　你知道我们平时吃的豆芽菜都是怎么生产出来的吗？现在只要有一台豆芽机就能够轻松的生产出无公害豆芽，但是以前人们都是通过传统的容器生产豆芽的。接下来，辽宁豆芽机厂家给大家说说传统生产豆芽的弊端。

　　传统生产豆芽是以缸，盆，瓦罐做容器，每个直径35cm的罐子仅能下种豆1.5-2千克，不适合大批量生产，而且缸，盆，瓦罐有渗透病毒的缺陷，又不易清洗，灭菌和消毒，经常发生烂豆，烧根和烂芽，甚至整罐豆芽腐烂，造成严重损失。再者，这类容器保温能力差，室内四季都要炉火补温，而且还必须有恰当的保温措施，即曾加费用开支，又加大劳动强度，同时煤炭燃烧释放出来的气体及炉渣，炉灰严重影响室内的卫生，致使工作环境恶化，对操作管理人员的身体健康会造成不同程度的损害。以缸，盆，瓦罐生产豆芽，如欲形成日生产5千克种豆的生产流水线，就需要配备30个缸，按每个缸45元计算，仅此项投资就需要1350元，而且缸多冲水难以统一，影响豆芽质量，而且费工费时，增大了劳动强度。据辽宁豆芽机厂家了解，很多生产者由于技术不精，所生产的豆芽色泽差，尤其是根基部发红，发黑，发暗，根须较长，柴筋多（即粗纤维多），造成食用率低，爽口性差，筒花大（即上层豆芽菜细长，子叶多），作为商品菜出售，在市场上缺乏竞争力。

　　随着市场对豆芽需求量的不断增大，对豆芽的质量和品位不断提高的要求，我国的豆芽生产逐步走向规模化，系列化和程序化。从事豆芽生产的人员不在局限于少数菜农或专业户。广大农民和下岗职工，待业青年以及退休人员也积极的搞起了豆芽生产。豆芽生产工业正在逐步向知识型，科学型发展。我们销售的豆芽机有着高质量，低价格等优势，欢迎前来选购！